Obsługiwane przez usługę Blogger.

Placki czekoladowo-bananowe

placki czekoladowe z bananem
To nasz absolutny hit w sytuacjach typu "emergency", czyli ja nie mam nic przygotowanego na śniadanie/ obiad/ kolację/ przekąskę, a dziecko głodne. To także nasz standardowy punkt przed dłuższym wyjściem na zabawy czy plac zabaw - pieczenie tych placuchów. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a składniki są doprawdy podstawowe, więc jestem pewna, że większość z nas ma je na co dzień w lodówce. Razem z W bardzo polecamy. Nie znam prostszego i szybszego przepisu na coś smacznego i zdrowego dla malucha. Przepis we wpisie.

placki bez cukru

Przepis na placki czekoladowe dla dzieci

Składniki:
1 i 1/2 banana
100 g jogurtu naturalnego (albo śmietany 12% lub 18%)
2  jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej (lub proszku do pieczenia)
1 czubata łyżka kakao
4 czubate łyżki mąki (u mnie 2 łyżki pszennej, 2 łyżki ryżowej)
*olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:
1. Jajka ubić w całości na lekką pianę. Dodać jogurt i wymieszać.
2. W osobnej misce wymieszać suche składniki: mąkę, kakao i sodę oczyszczoną. Dodać do masy z jajkami. Bardzo dokładnie wymieszać.
3. Banany pokroić na plasterki. Dodać do masy i wymieszać.
4. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać placuszki. Na jeden placek - 1 łyżka masy. Postaraj się uformować dość cienkie placuszki na patelni, ponieważ sporo urosną do góry. Smaż po ok. 3 minuty na każdej ze stron.

Smacznego! 💚💚💚

czekoladowe placuszki

bananowe placki

Brak komentarzy