Obsługiwane przez usługę Blogger.

Brownie z cukinii

brownie z cukinią
Szykowałam się właśnie do przygotowania mojego pierwszego ciasta z buraka, a niespodziewanie Natalia podesłała zdjęcia i przepis na swoje ciasto z cukinii. Dlatego, Droga Czytelniczko, szykuj się w najbliższym czasie na dużą dawkę ciast na bazie warzyw na naszym blogu. Będzie zdrowo! Będzie smacznie! Będzie słodko! Miałam okazję skosztować brownie z cukinii, jest super! Dzięki cukinii ciasto utrzymuje się wilgotne i delikatne. Zachęcam do spróbowania. Przepis na brownie z cukinią we wpisie.

brownie z warzywami

murzynek z cukinią

Jak zrobić ciasto czekoladowe z cukinii?

Składniki:
100 g mąki owsianej (możesz zmielić blenderem płatki owsiane)
40 g kakao
2 jajka
50 g miodu
160 g cukinii
90 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
*opcjonalnie - kawałki gorzkiej czekolady lub orzechy

Przygotowanie:
1. Cukinię umyć, pozbyć się części z pestkami, a twardą część zetrzeć na tarce o dużych oczkach i pozostawić na 10 minut na sitku (aby odcedzić wodę).
2. Mąkę , kakao , sodę , sól , przyprawy i wymieszać .
3. Jajka ubić z miodem, a następnie dodać jogurt i suche składniki (sodę, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, kakao, kawałki czekolady i/lub orzechy). Na końcu dodać cukinię (odsączoną).
4. Masę wylać na formę (u nas sylikonowa - 16 cm) i wstawić do piekarnika na 30 minut w 180
stopniach C.

5. Na wierzch ciasta możesz  położyć gorzką czekoladę roztopioną w kąpieli wodnej!

Będzie bardzo smacznie ! 👌👌👌

Jak roztopić czekoladę w kąpieli wodnej?

My robimy to tak:

Potrzebujesz:
1 tabliczka czekolady
1 łyżka oleju roślinnego

1. W garnku zagotuj wodę.
2. Na wrzącą wodę połóż plastikową miskę, a w misce umieść połamane kawałki czekolady i olej.
3. Mieszaj kawałki czekolady i olej do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się obu składników.

ciasto z cukinii

zdrowe brownie

Zobacz przepisy na nasze inne ZDROWE CIASTA💗💗💗

Brak komentarzy